Faut pas penser qu'à sa pomme!!

Publié le par nougatine

Temps de préparation: 5 minutes (attention: cuisson 25mn oui je triche un peu!!)

1347-signature.jpg

Voici un petit goûter simplissime à préparer et qui réchauffe le coeur!!

Pour 1 pomme farcie:

1 pomme
1 cuillère 1/2 à café de farine
1 cuillère 1/2 à café de sucre
2 cuillères à café d'amandes effilées
15g de beurre mou
1 pincée de cannelle
1 caramel mou


Retirez le trognon à l'aide d'un vide-pomme. Agrandissez un peu le trou si vous le trouvez trop étroit.

1340-signature.jpg

D'un bol, mélangez la farine, le sucre, la cannelle et le beurre en petits morceaux. Mélangez le tout à la main pour donner une consistance type crumble. Ecrasez vos amandes et ajoutez-les.

1339-signature.jpg

Coupez votre caramel en 3 morceaux.

Dans votre pomme, mettez un peu de mélange, 1 carré de caramel et continuez ainsi 3 fois. Finissez avec 1 morceau de caramel au dessus et une petite pincée de cannelle. Rajoutez une petite noix de beurre sur le dessus.

1342-signature.jpg

Mettez votre pomme dans un plat allant au four. Enfournez à 150°C pendant 15 minutes puis à 180°C les 10 minutes restantes.

1343-signature.jpg
Vous pouvez comme moi tailler un coeur ou une autre forme dans la pomme!!

Servir avec une glace vanille. Attention c'est chaud!!


Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article