Le blog de mystere-et-nougatine.over-blog.com

Bonjour à tous, Comme vous l'aurez constaté ce blog n'est plus très actif. Il y a bien une explication à tout cela. En effet, j'ai monté depuis peu ma petite fabrique de cupcakes et j'ai du passer pas mal de temps sur ce projet. Rendez-vous sur mon site...

C'est un favori de la maison celui-là! Il fait un carton à chaque fois que j'en fais!! Base pour 4 cupcakes: 60g de farine 60g de sucre 1 oeuf 50g de farine 1/2 c. à c. de levure 25g de poudre d'amandes qq gouttes d'arôme d'amande du chocolat blanc (environ...

Je vais me lancer des fleurs mais je suis super-méga fière de ce risotto! J'ai réussi à le faire parfaitement crémeux et ferme à la fois. Ce risotto plein de couleurs et de saveurs est à essayer et ré-essayer tout l'été! (Enfin si les beaux jours reviennent)...

Ce sont mes petits chouchoux ceux-là!Gourmands à souhait! La base est moelleuse et très aérée et le glaçage hyper gourmand fond dans la bouche!!! Pour 6 cupcakes: 80g de poudre de noisettes (si possible réduisez vous-même vos noisettes en poudre) +40g...

Je me suis amusée, et surtout régalée, à faire ces cupcakes! Ca faisait longtemps que je n'en avais pas fait! La folie des cupcakes me revient!! Seul soucis, dans ma famille, je suis la seule bec sucré :(.... Alors dès qu'il y a une bonne occasion, je...

J'ai réalisé ces petites boulettes "from scratch" comme diraient les anglais...A partir de rien, ou presque... Et je suis très contente du résultat!! Vous pouvez les déguster en apéro ou en entrée, servies avec de la sauce soja (plutôt sucrée) ou de la...

En ce moment je suis la reine des recettes rapides pour fainéants!! Et je vous donne là une de mes recettes magiques. Je la fais souvent parce que je trouve toutes mes herbes dans le jardin, pas besoin d'en acheter d'avance, et que j'ai toujours plein...

Cette recette est idéale pour un brunch ou à diner un peu light. Je dis un peu parce que je banis les ingrédients "light"( allégés) mais vous pouvez très bien remplacer ma bonne crème fraîche fermière par une allégée et être moins généreux sur les portions...

J'ai trouvé cette recette dans un magazine de cuisine! A la base c'était une grande tarte, mais j'ai une préférence pour les versions miniatures...Et on a toujours l'impression qu'on peut en manger plus ;) Ces tartes sont tellement folles et si simple...

De retour de jogging, l'idée m'est venue d'un smoothie frais et gourmand... Avec de belles fraises cueillies par mes petites mimines à la cueillette: Pour une personne: 10 framboises 10 fraises 1 abricot 1 feuille de menthe le jus d'un demi citron vert...